control

Aperitivo

• Piruleta de langostinos
• Ceviche de pulpo
• Saquito crujiente de rabo de toro

Entrante (a elegir)

• Escudella de Navidad con “galets i carn d’olla”
  • o
•  Canelones tradicionales con bechamel trufada

Segundo (a elegir)

• Suprema de corvina con arroz venere y verduritas
  • o
• Pato con peras a la catalana 

Postre

• Vasito de cremoso de plátano, chocolate y crema montada
• Turrones y barquillos navideños

38 € (IVA Incluido)

• Bebidas no incluidas
• Este menú sólo será válido para la comida de Sant Esteve el día 26 de diciembre de 2018
• En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal

Aperitiu

• Piruleta de llagostins
• Ceviche de pop
• Farcellet cruixent de cua de bou

Entrant (a escollir)

• Escudella de Nadal amb galets i carn d’olla
  • o
• Canelons tradicionals amb beixamel trufada 

Segon (a escollir)

• Suprema de corbina amb arròs venere i verduretes
  • o
• Ànec amb peres a la catalana

Postres

• Gotet amb cremós de plàtan, xocolata i crema muntada
• Torrons i neules nadalencs

38 € (IVA Incluido)

• Begudes no incloses
• Aquest menú només serà vàlid per al dinar de Sant Esteve del dia 26 de desembre de 2018
• En cas d’intolerància o al·lèrgia alimentària comuniqui-ho al nostre personal

Appetizer

• Prawns lollipop
• Octopus ceviche
• Oxtail in phyllo pastry

Starter (to choose)

• “Escudella”  (tipical Catalan broth with pasta, meatball and vegetables)
  • or
• Traditional cannelloni with truffled béchamel

Main course (to choose)

• Croaker suprême with black rice and vegetables
  • or
• Duck with pears Catalan-style

Dessert

• Cup with creamy banana, chocolate and whipped cream
• Assorted wafers and nougats

38 € (IVA Incluido)

• Drinks not included
• This menu will only be valid for the Sant Esteve meal, on December, 26th 2018
• If you have an intolerance or food allergy please inform our staff

Para Picar

• Coca de Folgueroles con tomate y aceite de oliva virgen extra
• Jamón ibérico de bellota
• Piña colada con gamba roja
• Bombón de foie con frutos secos
• Carpaccio tibio de buey relleno de múrgulas y papada

Segundo

• Suprema de rodaballo con verduritas, perlas de yuzu y puré de remolacha
  • y
• Sorbete de lulo
  • y
• Lingote de cochinillo con salsa de naranja sanguina

Postre

• Tres chocolates en texturas

Bodega

• Raimat Castell  D.O. Costers del Segre (chardonnay)
• Viña Pomal Centenario Crianza  D.O.Ca. Rioja (tempranillo)

Agua mineral y café

• Copa de cava
• Petit fours
• Uvas de la suerte y cotillón
• DJ hasta la madrugada

65 € (IVA Incluido)

• Incluye 1 botella de vino para cada 3 comensales
• Este menú sólo es válido para la cena de Nochevieja, el día 31 de diciembre
• En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal

Per Picar

• Coca de Folgueroles amb tomàquet i oli d’oliva verge extra
• Pernil ibèric de gla
• Pinya colada amb gamba vermella
• Bombó de foie amb fruits secs
• Carpaccio tebi de bou farcit de múrgules i papada

Segon

• Suprema de turbot amb verduretes, perles de yuzu i puré de remolatxa
  • i
• Sorbet de lulo
  • i
• Lingot de garrí amb salsa de taronja sanguina

Postres

• Tres xocolates en textures

Celler

• Raimat Castell  – D.O. Costers del Segre (chardonnay)
• Viña Pomal Centenario Crianza – D.O.Ca. Rioja (tempranillo)
• Castillo de Perelada Brut Reserva – D.O. Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Aigua mineral i cafè

• Copa de cava
• Petit fours
• Raïm de la sort i cotilló
• DJ fins a la matinada

65 € (IVA Incluido)

*EN CASO DE INTOLERANCIA O ALERGIA ALIMENTARIA COMUNÍQUELO A NUESTRO PERSONAL

*Incluye 1 botella de vino para cada 3 personas.

Appetizer (to share)

• “Coca” bread with tomato and extra virgin olive oil
• Acorn-fed iberian ham
• “Piña colada” with red prawn
• Foie bonbon with dried fruits
• Beef carpaccio stuffed with mushrooms and pork jowl

Main course

• Turbot suprême with vegetables, yuzu pearls and beetroot purée
  • &
• Lulo sorbet
  • &
• Suckling pig with blood orange sauce

Dessert

• Three chocolate in textures

Cellar

• Raimat Castell  – D.O. Costers del Segre (chardonnay)
• Viña Pomal Centenario Crianza  – D.O.Ca. Rioja (tempranillo)

Mineral water and coffee

• Cava cup
• Petit fours
• Lucky grapes and cotillion
• DJ until sunrise

65€ (IVA Incluido)

• Includes 1 bottle of wine for every 3 people
• This menu will only be valid for the New Year’s Eve dinner, on December, 31st 2018
• If you have an intolerance or food allergy please inform our staff

Aperitivo

• Nuestro salpicón de mariscos
• Chupito de brandada de bacalao con crema de calabaza
• Croquetas cremosas de jamón ibérico

Entrante (a elegir)

• Escudella de Navidad con “galets i carn d’olla”
  • o
•  Canelones tradicionales con bechamel trufada

Segundo (a elegir)

• Lomo de merluza sobre suquet de erizos 
  • o
• Capón relleno con salsa de castañas 

Postre

• Torrijas infusionadas con citronela, crema y chocolate 
• Turrones y barquillos navideños

40 € (IVA incluido)

Bebidas no incluidas

Este menú sólo será válido para la comida de navidad, el día 25 de diciembre de 2018

En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal

Aperitiu

• El nostre “salpicón” de marisc
• Xarrup de brandada de bacallà amb crema de carbassa
• Croquetes cremoses d’ibèric

Entrant (a escollir)

• Escudella de Nadal amb galets i carn d’olla
  • o
• Canelons tradicionals amb beixamel trufada 

Segon (a escollir)

• Llom de lluç sobre suquet de garotes 
  • o
• Capó farcit amb salsa de castanyes

Postres

• “Torrijas” infusionades amb citronella, crema i xocolata
• Torrons i neules nadalencs

40 € (IVA incluido)

• Begudes no incloses
• Aquest menú només serà vàlid per al dinar de Nadal del dia 25 de desembre de 2018
• En cas d’intolerància o al·lèrgia alimentària comuniqui-ho al nostre personal

Appetizer

• Our seafood “salpicon”
• Shot of pumpkin cream with cod brandade 
• Iberian ham croquettes

Starter (to choose)

• “Escudella”  (typical Catalan broth with pasta, meatball and vegetables)
  • or
• Traditional cannelloni with truffled béchamel

Main course (to choose)

• Hake fillet on sea urchin “suquet” (stew)
  • or
• Stuffed capon with chestnut sauce

Dessert

• “Torrijas” (caramelized pain perdu) with citronella, cream and chocolate
• Assorted wafers and nougats

40 € (IVA incluido)

• Bebidas no incluidas
• This menu will only be valid for the Christmas meal, on December, 25th 2018
• If you have an intolerance or food allergy please inform our staff